Colour Mill Kleurstof Oil Blend Botanical Set/6

Colour Mill Kleurstof Botanical Set/6
De Colour Mill Kleurstof Botanical Set/6 bevat 6 zachte kleuren die ons doen denken aan een prachtige, botanische tuin. De kleurstoffen van Colour Mill zijn op oliebasis, waardoor je ermee niet alleen crèmes, beslag en fondant kunt kleuren, maar zelfs ook producten op oliebasis zoals chocolade en ganache. Bovendien zijn de kleurstoffen van dit merk sterk gepigmenteerd, waardoor je er maar een klein beetje van nodig hebt om jouw producten een mooie kleur te geven.

In deze set vind je de volgende kleuren:

• Lilac
• Zachtroze
• Dusk
• Latte
• Sage
• Olijf

Over Colour Mill
Colour Mill is een Australisch familiebedrijf dat al jarenlang is gespecialiseerd in het produceren van kleurstoffen voor voedingsmiddelen en dan in het bijzonder voor baksels. Het bedrijf heeft ruim 30 jaar ervaring in de bak industrie, waardoor ze verschillende trends hebben zien komen en gaan. Een trend die altijd is gebleven is het kleuren van voedingsmiddelen.

Colour Mill vond echter het aanbod aan kleurstoffen gering en wilden graag ook kleurstoffen die voedingsmiddelen beter kleurden. Daarom besloten ze om zelf met een ruim assortiment aan kleurstoffen te komen die ook nog eens ontzettend goed kleuren. En dat is gelukt! Na veel testen en processen zijn er moderne formules ontwikkeld waarmee het Colour Mill is gelukt om een brede collectie aan kleurstoffen op de markt te brengen die beter presteert dan traditionele gelkleuring.

Wat heeft Colour Mill gedaan?
Het merk heeft alle materialen op waterbasis verwijderd en vervangen door bak- en cakevriendelijke oliën. Deze oliën mengen zich veel beter dan gels op waterbasis. Daarnaast wordt door middel van een gespecialiseerd ‘micro-freesproces’ ervoor gezorgd dat de kleuren korrel- en streepvrij zijn. Hierdoor geef je met de kleurstoffen van Colour Mill een betere kleur aan jouw baksels en andere voedingsmiddelen, maar heb je er wel minder van nodig dan van een kleurstof gel van een ander merk.

Colour Mill in het kort:
-100% op oliebasis
-Korrel- en streepvrij
-Gemaakt met pigmenten in plaats van kleurstoffen (veel beter bestand tegen vervagen).

Dit product is geschikt voor het kleuren van botercrème en andere soorten crèmes, chocolade, cacaoboter, fondant, ganache, cakebeslag en dergelijke.

Specificaties:

• Inhoud: 6x 20ml
• Kleuren: Lilac, Rose, Dusk, Latte, Sage, Olive.

Meer informatie